ふた川だんご

先日けいとの部活の試合で行った町の名物なのだそうだ

「ふた川だんご」

　＜名前の由来＞ 関宿は千葉県の最北端、関東平野のほぼ中心に位置し関東のへそと言われ東は利根川 西は江戸川が流れ北は利根川から江戸川への分岐点になっています。 そのことから『ふた川だんご』という名称がつきました。

短めの串に2個お団子がついているのが12本。
笹の葉がかけてあります。
あんことみたらしのたれが別に付いていて、好みで分けられます。

それと裏書に『焼きだんごの作り方』
なんてのも書いてありました。

＜焼きだんごの作り方＞ ガスレンジに網をのせ、だんごを焼きます。 これを三回ほど繰り返し醤油をつけます。お好みにより七味唐辛子、焼き海苔等でバラエティに富んだ 味をお楽しみください。

あー、もし当日に食べられなくて少し硬くなったりしたら、そうやって食べれば良いのね～。
なるほど。

感想

おいしいです（それだけか！）

みたらしのたれは、その辺のスーパーで売っているお団子よりしょっぱめ。
あんこは紫色のつぶあん。なかなか上等だと思いました。

お団子そのものは、シンプルな生だんご。
「ふた川」だから2個付きなのかしらね？（笑）

千葉県野田市木間ヶ瀬５１７５

株式会社　喜八堂